Genel

MasterChef Hamburger Tarifi! MasterChef Hamburger Tarifi ve Malzemeleri

MasterChef Hamburger Tarifi! MasterChef Hamburger Tarifi ve Malzemeleri

Meşhur medya patronu Acun Ilıcalı’nın sahibi olduğu TV8 ekranlarında gösterilen ve Türkiye’nin en başarı göstermiş yiyecek programlarından birisi olan MasterChef 2024, rüzgarı tüm hızıyla devam ediyor. Her gün ekrana gelen yeni bölümlerle yarışmacıların yapması ihtiyaç duyulan nefis tatlar ve lezzetler de değişiyor. Son bölümde meydana getirilen Hamburger her insanın hem gözüne hem midesine hitap etti. Dillere destan yemeği Hamburger tarifi merak ediliyor ve araştırılıyor. En leziz Hamburger tarifini Kocaeli Gündem editörleri sizin için derledik.

MASTERCHEF HAMBURGER TARİFİ 2024!

MASTERCHEF HAMBURGER MALZEMELERİ

Kıyma (dana eti tercih edilir)
Tuz
Karabiber
Ekmek (hamburger ekmeği yada sandviç ekmeği)
Marul
Domates dilimleri
Soğan dilimleri
Turşu dilimleri (isteğe bağlı)
Peynir dilimleri (cheddar, kaşar, vb.)
Ketchup, mayonez, hardal şeklinde soslar (isteğe bağlı)

MasterChef Hamburger Tarifi! MasterChef Hamburger Tarifi ve Malzemeleri

MASTERCHEF HAMBURGER YAPIMI

Kıymayı Hazırlama

Taze ve kaliteli dana etini kullanın. Etin yağ oranını tercihinize gore seçebilirsiniz.

Etinizi iyice paklayın ve minik parçalara bölebilirsiniz.

Et parçalarını öğütücüden geçirerek kıyma haline getirin ya da kasapta öğüttürün.

Köfte Karışımını Hazırlama

Elde ettiğiniz kıymayı bir kaseye alın.

Tuz ve karabiber şeklinde baharatları ilave edin.

Kıymayı iyice yoğurarak baharatlarla karıştırın.

Karışımı ortalama 100-150 gram ağırlığında parçalara ayırarak köfteler hazırlayın.

Köfteleri Pişirme

Tavayı yada ızgarayı iyice ısıtın.

Köfteleri tavaya yada ızgaraya yerleştirin.

İlk başta bir tarafını pişirin, sonrasında çevirerek öteki tarafını da pişirin.

Pişirme süresi, istediğiniz pişirme derecesine gore değişebilir. Genelde orta pişmiş olarak tercih edilir.

Hamburger Ekmeğini Hazırlama

Hamburger ekmeğini ortadan kati.

İç kısımlarını hafifçe kızartmak için tencerede yada ızgarada çevirerek ısıtın.

Hamburgeri Birleştirme:

Kızarmış hamburger ekmeğinin alt yarısına marul yaprakları yerleştirin.

Üstüne köfteyi koyun.

Köftenin üstüne peynir dilimini koyarak erimesi için kapatın.

Peynir eriyene kadar kapalı halde tutabilirsiniz.

Daha sonrasında peynir eridiğinde üst kısmına domates, soğan, turşu şeklinde sebzeleri yerleştirin.

İsteğe bağlı olarak sosları ilave edin (ketchup, mayonez, hardal).

Hamburgeri Tamamlama

Sebzeleri ve sosları ilave ettikten sonra üst kısmı da ekmeğiyle kapatın.

Hamburgerinizi dilimleyerek servis yapın.

Afiyet olsun! Evde kendi tarzınıza uygun şekilde hamburger yapabilirsiniz.

MasterChef Hamburger Tarifi! MasterChef Hamburger Tarifi ve Malzemeleri

Kaynak: Haber Merkezi

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu